Anbaugebiet: Cerrado, Minas Gerais

Farm: Finca São Silvestre

Farmer: Ismael José de Andrade

Anbauhöhe: 1.250m

Aufbereitung: pulped natural

Varietät: Yellow Icatu

Röstung: Mittel

Geschmacksnoten: Schokolade, Nougat mit leichten Fruchtnuancen

Geeignet für: Siebträger, Herdkanne, Vollautomat oder für kräftige Filterkaffees