Simon & Bearns

Filterkaffee aus Kolumbien (La Esperanza)
€15(€44,12/g)

inkl. MwSt. I zzgl. Versand

Geschmack: Milchschokolade, Pfirsich
Stärke:


Säure:


Sorte: 
100 % Arabica, Single Origin

Cyumba Natural ist ein Kaffee aus Ruanda. Sein süßer und fruchtiger Charakter machen ihn zu einem echten Geschmackserlebnis. 

Eignet sich am besten für:

Filtermaschine /
Handfilter
French Press
Aeropress
Cold Brew
  • Anbaugebiet: Huila
  • Farmer: William Gomez
  • Anbauhöhe: 1.600m
  • Aufbereitung: Gewaschen
  • Varietät: Pink Bourbon

Die Finca liegt in der Nähe von Acevedo, im Süden Kolumbiens der Kaffeeregion Huila. William Gomez betreibt bereits in 4. Generation die Kaffeefarm, wo er mit seiner Frau und zwei Kindern lebt. Die Familie lebt ausschließlich vom Kaffeeanbau.

Er baut seit mehr als 10 Jahren die Varietäten Colombia, Castillo und Pink Bourbon an. Der Pink Bourbon benötigt sehr viel Pflege und auf ihn abgestimmte Anbaubedingungen